Тушеная пекинская капуста
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
153
ккал
-
Белки
12,8
грамм
-
Жиры
0,9
грамм
-
Углеводы
29,3
грамм
Ингредиенты
Китайская капуста 400 г
Лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Вода 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Капусту крупно порубить. Лук и чеснок мелко покрошить и обжарить на сковороде около минуты.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
-
2. Добавить к обжаренным луку и чесноку пекинскую капусту, соевый соус и воду. Тушить капусту 5 минут под крышкой на среднем огне.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
3. Добавить перец и оставить блюдо на 10 минут под крышкой.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Свинина в имбирном маринаде
Ингредиенты
Свиной стейк 4 штуки
Соевый соус 75 мл
Вода 125 мл
Тертый имбирь 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Крахмал 75 г
Свинина под соево-сметанным соусом
Ингредиенты
Свиная вырезка 1 кг
Сметана 15%-ная 400 г
Соевый соус 150 мл
Чеснок 1 головка
Специи для мяса по вкусу
Вода 2 стакана
Растительное масло 100 мл
Курица терияки с кускусом
Ингредиенты
Куриная грудка 600 г
Кускус 100 г
Вода 100 мл
Соус терияки 5 столовых ложек
Лук 1 штука
Подсолнечное масло по вкусу
Сливочное масло 20 г
Соевый соус 50 мл
Тертый имбирь 2 чайные ложки
Чеснок 1 зубчик
Карри 1 чайная ложка
Курица с лимоном
Ингредиенты
Вода 150 мл
Куриное филе 500 г
Лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Лимон 2 штуки
Соевый соус 2 столовые ложки
Зелень 1 пучок
Молотая корица щепотка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Гарнир из зеленого горошка с чесноком
Ингредиенты
Замороженный зеленый горошек 500 г
Лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 2 столовые ложки
Вода 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Курочка по‑ японски
Ингредиенты
Куриные бедра 8 штук
Вода 1 стакан
Бальзамический уксус ½ стакана
Соевый соус ⅓ стакана
Сахар 2,5 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Перец чили 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.