Тушёная капуста с курицей и грибами

АВТОР: Лера Соколова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Лера СоколоваПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

311

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Белокочанная капуста

600 г

Репчатый лук

1 штука

Морковь

1 штука

Помидоры черри

200 г

Томатная паста

70 г

Куриное филе

300 г

Консервированные грибы

400 г

Чеснок

2 зубчика

Рисовый уксус

2 столовые ложки

Молотая паприка

по вкусу

Базилик

по вкусу

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

на кончике ножа

Молотый мускатный орех

по вкусу

Приправа Knorr Delikate

2 чайные ложки

Сливочное масло

1 столовая ложка

Чесночный соус

4 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Очистить лук, морковь, чеснок. На разогретой сковороде обжаривать лук с чесноком в течение трёх-четырёх минут, затем добавить морковь, обжаривать ещё 5-7 минут.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

2Куриное филе промыть, нарезать кубиками 2 на 2 сантиметра. Приправить паприкой, добавить 1 ч.л. уксуса. Добавить приправленную курицу к овощам, жарить 7-8 минут.

Шпаргалка

Как подготовить куриное филе

3На дне кастрюли растопить сливочное масло, после добавить предварительно нашинкованную капусту. Добавить содержимое сковороды, тушить 5 минут под крышкой. Затем добавить грибы, половинки помидоров черри и томатную пасту.

Шпаргалка

Как подготовить и нашинковать капусту

4Перемешать, оставить тушить на 20 минут. Далее капусту приправить, снова перемешать и «смазать» поверхность соусом. Оставить тушить ещё на 20 минут, время от времени снимая крышку для регулирования густоты.

Совет к рецепту

Я использовала сливочно-чесночный соус, но в идеале – сметана подойдёт лучше.