Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Утка фаршированная фруктами

Утка фаршированная фруктами

АВТОР: Anita Ggdf
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
2 часа 30 минут
2 часа 30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1498
57
136
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Утка
1 штука
Топленое масло
100 г
Лимонная цедра
30 г
Сахар
2 столовые ложки
Кардамон
по вкусу
Соль
по вкусу
Кислые яблоки
200 г
Груши
200 г
Сливы
200 г
Инструкция приготовления
2 часа 30 минут
Распечатать
1Нашинковать яблоки, груши, сливы без косточек.
2Из сливовых косточек и кардамона сварить отвар.
3Добавить 2 ст. л. сахарного песка, цедру лимона, размешать и влить отвар косточек сливы с кардамоном.
4Полученной смесью наполнить внутренность утки, зашить суровыми нитками, полить растопленным маслом.
5Запекать в духовке до полной готовности, периодически поливая собственным соком.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Морковь-чили с соусом из топленого молока
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
4
2
0
Чкмерули из цыпленка
Автор: Еда
2 порции
1 час
2
1
0
Стейки денвер с кукурузой на гриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
3
1
0
Куриные крылышки с огуречным рассолом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
4
1
0
Куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
10
1
0
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном
Автор: Еда
6 порций
45 минут
10
1
0
Сырная лазанья из баклажанов
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
45 минут
0
2
0
Брюссельская капуста со шкварками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Солянка из краснокочанной капусты с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0
Домашние котлеты с чесноком и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
5
1
0
Домашние колбаски со сливками и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Сливочные капустные стейки с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
2
1
0