Вареники с квашеной капустой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
88
ккал
-
Белки
4,2
грамм
-
Жиры
6,3
грамм
-
Углеводы
5,6
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Вода 1 стакан
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 1 столовая ложка
Пшеничная мука по вкусу
Квашеная капуста 500 г
Инструкция приготовления
-
1. Готовим тесто: 1 яйцо разбить в стакан, добавить пол чайной ложки соли и долить до краев стакана воды. Перелить в миску и взбить миксером. Добавить несколько капель подсолнечного масла и около 500 г муки, вымешивать до нужной консистенции. Дать отдохнуть тесту полчаса в полиэтиленовом пакете.
-
2. Квашеную капусту мелко нарезать.
-
3. Раскатать тесто в большой пласт и стаканом вырезать кружочки.
Шпаргалка
Как приготовить тесто для пельменей
-
4. Лепить вареники начинкой как на фото в форме ромбиков, защипывая руками с двух сторон. (Так вкуснее, чем обычная форма).
-
5. Убрать в морозилку на ночь.
Похожие рецепты
Мясные паровые фрикадельки
Ингредиенты
Говядина 150 г
Рис 15 г
Сливочное масло 15 г
Яйцо куриное 0,2 штуки
Вода ½ стакана
Роти по‑ланкийски
Ингредиенты
Пшеничная мука 150 г
Вода 2 стакана
Яйцо куриное 1 штука
Галушки по‑домашнему
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Вода ½ стакана
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Соленые вареники с творогом и зеленью
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Вода 2 стакана
Соль по вкусу
Творог 300 г
Яйцо куриное 1 штука
Зеленый лук 3 стебля
Петрушка 3 стебля
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Маца
Лапша домашняя
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Соль 1 чайная ложка
Вода 1 стакан
Пшеничная мука 1 кг
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.