Ячменная каша с песто из кале
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
813
ккал
-
Белки
23,3
грамм
-
Жиры
42,2
грамм
-
Углеводы
83,8
грамм
Ингредиенты
Ячневая крупа 2 стакана
Вода 4 стакана
Капуста кейл 3 стакана
Тертый сыр пармезан 60 г
Оливковое масло ½ стакана
Кедровые орехи ⅓ стакана
Лимонная цедра ½ чайной ложки
Соль ½ чайной ложки
Красный перец хлопьями щепотка
Инструкция приготовления
-
1. Вскипятите в небольшой кастрюле 4 чашки подсоленной воды. Всыпьте ячменную крупу и готовьте до размягчения зерен и полного впитывания жидкости около 20-30 минут.
-
2. Пока готовится каша, измельчите в кухонном комбайне капусту кале, пармезан и оливковое масло. Затем, не выключая комбайн, добавьте кедровые орехи, лимонную цедру, соль и красного перца.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
3. Перед подачей добавьте песто в готовую кашу и перемешайте до равномерного распределения ингредиентов или украсьте кашу на сервировочном блюде, выложив сверху 1-2 столовые ложки песто.
Похожие рецепты
Курица гриль с соусом из мяты и кедровых орешков
Ингредиенты
Листья мяты 70 г
Кедровые орехи 2 столовые ложки
Лимонная цедра 2 чайные ложки
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 6 чайных ложек
Соль 1 чайная ложка
Куриная грудка 2 штуки
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Пшенная каша с запеченной морковью
Ингредиенты
Морковь 400 г
Красный лук 2 штуки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Свежий розмарин 1 столовая ложка
Пшеничная крупа 2 стакана
Вода 4 стакана
Рис с кокосовым молоком и цедрой «Тропикана»
Ингредиенты
Вода 2 стакана
Жасминовый рис 2 стакана
Кокосовое молоко 400 мл
Лимонная цедра 3 чайные ложки
Сахар 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Бурый рис с брюссельской капустой
Ингредиенты
Соль по вкусу
Коричневый бурый рис 1,25 стакана
Вода 2,5 стакана
Брюссельская капуста 400 г
Лимонная цедра ½ чайной ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
Измельченный жареный фундук ½ стакана
Тертый сыр пармезан 60 г
Рубленая петрушка ½ стакана
Оливковое масло ½ стакана
Перец черный молотый по вкусу
Кабачки гриль с сыром фета и кедровыми орешками
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Кабачки 3 штуки
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Сыр фета 100 г
Кедровые орехи 3 столовые ложки
Красный перец чили 1 штука
Свежая мята 1 пучок
Оленина по‑дальневосточному с черным чаем.
Ингредиенты
Оленина 700 г
Вода 1 л
Черный чай 3 чайные ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Коричневый сахар ½ стакана
Соль 2 столовые ложки
Апельсины 2 штуки
Лук 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.