Запеченная свиная корейка с розмарином

АВТОР: Мария Ларионова

порций: 12ГОТОВИТЬ:

2 часа

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Мария ЛарионоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

362

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Свиная корейка

1 кг

Оливковое масло

50 мл

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Свежие листья розмарина

3 столовые ложки

Розмарин

6 стеблей

Инструкция приготовления

2 часа

Распечатать

1Разогрейте духовку до 120 градусов. Натрите корейку оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Посыпьте 3 ст. л. нарезанных листьев розмарина.

Инструмент

Термометр для духовки

2На корейку выложите веточки розмарина и перевяжите кулинарной нитью.

3Обжарьте корейку с обеих сторон на сковороде и поставьте в духовку на 2 часа. Готовую корейку достаньте из духовки, дайте немного остыть и нарезайте. Приятного аппетита!