Запеченная полента
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
315
ккал
-
Белки
9,1
грамм
-
Жиры
17,1
грамм
-
Углеводы
29,6
грамм
Ингредиенты
Вода 5 стаканов
Кукурузная мука 1 стакан
Початки кукурузы 1 штука
Перец халапеньо 1 штука
Сыр монтерей джек 75 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Поставьте духовку на разогрев до 190 градусов.
- 2. Кукурузную муку смешайте с кипящей в сотейнике водой и готовьте до разбухания около 5 минут.
- 3. Затем добавьте в сотейник зерна с початка кукурузы, соль, сыр, сливочное масло и перец. Перемешайте и снимите с огня.
- 4. Смажьте маслом жаропрочную форму, выложите в нее поленту и запекайте около 45 минут.
- 5. В конце включите духовку на 2-3 минуты на максимальный верхний прогрев, чтобы смесь начала пузыриться.
- 6. Затем достаньте из духовки. Блюдо готово
Похожие рецепты
Мамалыга по‑молдавски
Ингредиенты
Кукурузная мука 400 г
Вода 1,25 л
Лук репчатый 2 головки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Овечья брынза 300 г
Несладкое песочное тесто (Pâte brisée)
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г
Сливочное масло 150 г
Вода 80 мл
Соль ½ чайной ложки
Кукурузная каша с петрушкой
Ингредиенты
Вода 6 стаканов
Соль 1,5 чайные ложки
Кукурузная мука 1,5 стакана
Петрушка 35 г
Сливочное масло 4 столовые ложки
Голубой сыр 120 г
Суфле из кукурузной каши
Ингредиенты
Кукурузная мука 1,5 стакана
Вода 6 стаканов
Сливочное масло 120 г
Сыр чеддер 240 г
Соль 2 чайные ложки
Соус табаско ¼ столовой ложки
Яйцо куриное 4 штуки
Перец молотый черный 1 чайная ложка
Вустерширский соус по вкусу
Полента с песто
Ингредиенты
Вода 3 стакана
Молоко 3 стакана
Соль 2 чайные ложки
Черный перец горошком 5 штук
Кукурузная мука 1,5 стакана
Тертый сыр пармезан 120 г
Сливочное масло 3 столовые ложки
Песто по вкусу
Полента с грибами (рецепт для слоукукера)
Ингредиенты
Вода 5 стаканов
Молоко 2,5 стакана
Соль 2 чайные ложки
Кукурузная мука 1,5 стакана
Розмарин 1 штука
Лавровый лист 2 штуки
Тертый сыр пармезан 120 г
Сыр маскарпоне 120 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.