ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеченный лосось с брокколи

Запеченный лосось с брокколи

АВТОР: Елена Shpak
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
17112
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
439
31
32
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Лосось
500 г
Капуста брокколи
500 г
Лимонный сок
2 столовые ложки
Сливочное масло
4 столовые ложки
Твердый сыр
125 г
Молоко
200 мл
Сливки
100 мл
Куриное яйцо
4 штуки
Молотый мускатный орех
щепотка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.
2Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.
3Сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
4В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220° С.
Комментарии (27):
0
действительно больше похоже на омлет. Исходя из советов ниже, добавил вареный картофель, получилось довольно вкусно. Советую!
0
Я добавила лук, использовала сыр грано подано. К сожалению не было лимончика, но подучилось вкусно! Рыбу мариновала в оливковом масле с каплей соевого соуса.
0
Рецепт непроработанный, получается пресная еда. Не хватает лука!!
0
Значит он просто не пришелся вам по вкусу)
спецпроекты
Похожие рецепты