Молодые шефы
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареха с лесными грибами

Жареха с лесными грибами

АВТОР: Валентина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
186
9
3
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свежие лесные грибы
500 г
Картофель
6 штук
Лук
1 головка
Чеснок
4 зубчика
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Жареха с лесными грибами 174560 шаг 1
1Лесные грибы очистить от излишков и хорошо промыть.
Фото шага рецепта Жареха с лесными грибами 174560 шаг 2
2Картофель почистить и просушить бумажным полотенцем.
Фото шага рецепта Жареха с лесными грибами 174560 шаг 3
3Нарезать соломкой.
Фото шага рецепта Жареха с лесными грибами 174560 шаг 4
4Грибы нарезать крупными кусочками и сложить в кастрюлю.
Фото шага рецепта Жареха с лесными грибами 174560 шаг 5
5Залить водой, довести до кипения и варить до готовности. Воду посолить.
Фото шага рецепта Жареха с лесными грибами 174560 шаг 6
6Лук нарезать полукольцами.
Фото шага рецепта Жареха с лесными грибами 174560 шаг 7
7Чеснок измельчить ножом.
Фото шага рецепта Жареха с лесными грибами 174560 шаг 8
8Картофель обжарить на хорошо разогретой сковороде.
Фото шага рецепта Жареха с лесными грибами 174560 шаг 9
9Посолить, поперчить и добавить измельченный чеснок. Тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Жареха с лесными грибами 174560 шаг 10
10К картофелю добавить лук и грибы, жарить еще 10–15 минут до готовности.
Фото шага рецепта Жареха с лесными грибами 174560 шаг 11
11Готовую жареху украсить зеленью. Приятного аппетита!
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный картофель с лисичками
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Жаркое из свинины
Автор: Бессмертный руфер
6 порций
50 минут
1
1
0
Рагу Туччи
Автор: Еда
8 порций
4 часа
6
3
0
Куриное карри по-гайански
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Банни чау
Автор: Еда
4 порции
3 часа
4
1
0