Жареная куриная печень
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
180
ккал
-
Белки
12,6
грамм
-
Жиры
12,8
грамм
-
Углеводы
4
грамм
Ингредиенты
Куриная печень 250 г
Сливки 30%-ные 50 мл
Репчатый лук 1 головка
Сливочное масло ½ столовой ложки
Соль по вкусу
Растительное масло ½ столовой ложки
Молотый черный перец по вкусу
Молотый душистый перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Печень вымочить в сливках.
Шпаргалка
Как подготовить печень
-
2. Лук порезать, обжарить на растительном масле пополам со сливочным до золотистого цвета.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. На сковороду выложить печень, обжарить до корочки, но не доводить до полной готовности. Залить сливками и дать им впитаться. Посыпать рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.