Жареные сладкие перцы шишито

Инструкция приготовления

• 1. Нагрейте масло в большой сковороде с толстым дном (чугунной сковороде) на среднем огне. Обжаривайте перец, часто переворачивая, до тех пор, пока на кожице не начнут образовываться пузыри. Посолите и подавайте горячими. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.