ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареный картофель с лисичками

Жареный картофель с лисичками

АВТОР: Maria Katkova
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
92
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
332
6
20
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
700 г
Замороженные лисички
300 г
Сливки 20%-ные
200 мл
Сливочное масло
40 г
Соль
по вкусу
Вода
1,5 л
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Доводим до кипения воду в кастрюле, солим.
2Кидаем туда замороженные лисички, не размораживая. Варим 20 минут (чтобы не было горечи).
3Чистим, моем картофель и режем его крупными кусочками.
4Откидываем грибы на дуршлаг, даём воде стечь.
5Разогреваем на сковороде половину сливочного масла, жарим лисички до золотистой корочки (в процессе жарки лишняя влага из грибов испарится).
6Добавляем оставшееся сливочное масло, картофель и жарим на среднем огне около 30 минут до готовности.
7За 3-4 минуты до готовности добавляем сливки и перемешиваем.
Совет к рецептуМожете добавить лук по своему вкусу, я его не люблю :)
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Курица на соли с хрустящей чесночной корочкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
0
0
0
Свиной стейк из шейки со специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
0
0
Редис, жаренный с чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
0
0
Баклажан пармиджано, запеченный целиком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
1 час
0
1
0
Вкуснейший пастуший кетопирог
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
1 час
1
1
0
Фаршированные баклажаны с пикантной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
50 минут
1
2
0
Пикантный стейк из свиной корейки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Запеченный картофель с сыром и баклажанами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
0
2
0
Жареный чесночный картофель со шкварками
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
1
0
Жареный молодой картофель со спаржей
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
0
1
0
Овощное рагу со сметаной и приправой сумах
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0
Жареный сыр халуми с пряными овощами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0