Жареный картофель с опятами

Жареный картофель с опятами

Автор: Eve R.
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Eve R.

Автор: Eve R.

12 рецептов

Ингредиенты

Картофель 6 штук

Замороженные опята 500 г

Лук репчатый 2 головки

Масло из виноградных косточек по вкусу

Морская соль по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Мелко нарезать лук и пассеровать.
  • 2. Добавить размороженные опята и обжаривать с луком.
  • 3. Картофель нарезать соломкой и добавить к опятам, посолить и жарить до готовности. Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.

Совет к рецепту

Жареная картошка с опятами — любимое блюдо из моего детства. Приготовить жареную картошку с опятами очень просто.

Похожие рецепты

Запеканка из фасоли и картофеля

Автор: Настасья Бондарева
4 ингредиента
4 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Фасоль 2 стакана

Картофель 500 г

Лук репчатый 2 головки

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
374
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Хряпа

Автор: Евгений Панкин
3 ингредиента
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 5 штук

Лук репчатый 2 головки

Помидоры 5 штук

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печеный картофель

Автор: Никита Соколовский
3 ингредиента
8 порций 30 минут

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Сельдь 300 г

Лук репчатый 1 головка

перейти на страницу рецепта
82
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофельная запеканка с салом

Автор: Рома Курцевич
3 ингредиента
5 порций 1 час

Ингредиенты

Картофель 2 кг

Лук репчатый 500 г

Свиное сало 250 г

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жаренный картофель с шампиньонами

Автор: Ксения Ш.
3 ингредиента
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Лук репчатый 1 штука

Шампиньоны 500 г

перейти на страницу рецепта
90
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареная картошка с замороженными грибами

Автор: Анастасия Тарасова
8 ингредиентов
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 5 штук

Лук репчатый 1 штука

Замороженные опята 400 г

Укроп по вкусу

Сметана 3 столовые ложки

Перец черный молотый щепотка

Соль щепотка

Подсолнечное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов