ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жаркое ассорти с яблоками

Жаркое ассорти с яблоками

АВТОР: Варвара
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
55 минут
55 минут
161
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
749
83
30
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Черный перец горошком
по вкусу
Филе индейки
800 г
Свинина
800 г
Яблоко
3 штуки
Репчатый лук
2 штуки
Чеснок
3 штуки
Соевый соус
5 столовых ложек
Лавровый лист
4 штуки
Сахар
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Растительное масло
3 столовые ложки
Инструкция приготовления
55 минут
Распечатать
1Мясо порезать на мелкие куски (толщина — 1 см). Добавить лук, нарезанный полукольцами, и чеснок, мелко порубленный. Заправить соевым соусом, лавровым листом, растительным маслом, сахаром, солью и перцем. Отставить на 10 минут, чтобы промариновалось.
2Порезать яблоки на 8 долек. Предварительно яблоки следует очистить от семечек.
3Мясо выложить в жаропрочную форму, сверху разложить яблоки. Поставить в духовку, нагретую до 250 градусов, и запекать до готовности около 45 минут. Перед подачей на стол, мясо разрезать на порционные куски, сверху каждый кусок украсить дольками яблок.
Комментарии (3):
0
находила давно точь-в-точь такой же рецепт, но блюдо называлось «Жаркое ленивой любовницы» =)
0
очень вкусно. делали без индейки, только свинина.
2
не понятно. мясо порезать на маленькие кусочки, а после готовки на порционные куски. это как?
Читайте также:
Похожие рецепты
Свиная корейка с острыми специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Мидии в чесночно-сливочном соусе с лимонным соком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
2
0
Телячье рагу с лимонным соусом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
0
2
0
Горчичный цыпленок
Автор: Еда
1 порция
30 минут
5
1
0
Курица на соли с хрустящей чесночной корочкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
2
1
0
Свиной стейк из шейки со специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
3
1
0
Стейк из свиной шейки с шафраном
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Редис, жаренный с чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Баклажан пармиджано, запеченный целиком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
1 час
3
1
0
Вкуснейший пастуший кетопирог
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
1 час
1
1
0
Фаршированные баклажаны с пикантной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
50 минут
2
2
0
Пикантный стейк из свиной корейки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0