Жаркое ассорти с яблоками
АВТОР: Варвара
порции: 4ГОТОВИТЬ: 55 минут
161
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
749
83
30
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Черный перец горошком
по вкусуФиле индейки
800 гСвинина
800 гЯблоко
3 штукиРепчатый лук
2 штукиЧеснок
3 штукиСоевый соус
5 столовых ложекЛавровый лист
4 штукиСахар
1 столовая ложкаСоль
по вкусуРастительное масло
3 столовые ложкиИнструкция приготовления55 минут
Распечатать
1.Мясо порезать на мелкие куски (толщина — 1 см). Добавить лук, нарезанный полукольцами, и чеснок, мелко порубленный. Заправить соевым соусом, лавровым листом, растительным маслом, сахаром, солью и перцем. Отставить на 10 минут, чтобы промариновалось.
2.Порезать яблоки на 8 долек. Предварительно яблоки следует очистить от семечек.
3.Мясо выложить в жаропрочную форму, сверху разложить яблоки. Поставить в духовку, нагретую до 250 градусов, и запекать до готовности около 45 минут. Перед подачей на стол, мясо разрезать на порционные куски, сверху каждый кусок украсить дольками яблок.
Популярные запросы:
Комментарии (3):
0
находила давно точь-в-точь такой же рецепт, но блюдо называлось «Жаркое ленивой любовницы» =)
2
не понятно.
мясо порезать на маленькие кусочки, а после готовки на порционные куски. это как?
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
5
1
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
1 час
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
7
1
-1
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
7
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
7
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
8
1
0