Говяжий фарш с томатами и корицей
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
539
ккал
-
Белки
25
грамм
-
Жиры
38,9
грамм
-
Углеводы
12,9
грамм
Ингредиенты
Фарш 500 г
Репчатый лук 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Красное сухое вино 200 мл
Консервированные помидоры 400 г
Палочки корицы 2 штуки
Орегано по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Оливковое масло 4 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Лук и чеснок мелко шинкуем и обжариваем в глубокой сковородке до золотистого цвета.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Добавляем фарш. Я люблю говяжий, но можно использовать совершенно любой. Добавляем специи: соль, перец. Обжариваем фарш, пока он не приобретет ровный коричневый цвет.
-
3. Добавляем вино и консервированные помидоры вместе с соком. Добавляем орегано, корицу и тушим 30 мин, периодически помешивая.
-
4. При подаче отлично сочетается с пастой или рисом.
Шпаргалка
Как сварить рис
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.