3Затем добавляем панчетту и продолжаем тушить 10 минут.
4 В это время ставим воду для пасты и готовим сливочный соус: 125 мл сливок, разбавив 2 столовыми ложками молока, разогреваем на медленном огне 10 минут.
5Добавляем в пасту цуккини с панчеттой за 1 минуту до готовности пасты.
Приготовила вегетарианский вариант - вместо бекона использовала грибы. Конечно, думаю, вся соль в беконе, но нам, вегетарианцам, этого не узнать:) все равно очень вкусно:)
