ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Паста с колбасным фаршем

Паста с колбасным фаршем

АВТОР: Любовь Иванова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут + 5 минут
20 минут + 5 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
639
40
31
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Колбаски
450 г
Чеснок
2 зубчика
Перец чили хлопьями
щепотка
Свежий розмарин
1 столовая ложка
Консервированные помидоры
400 г
Яичная лапша
300 г
Инструкция приготовления
20 минут + 5 минут
Распечатать
1С колбасок снять шкурки и раскрошить фарш. Жарить фарш на сковороде, пока он не потемнеет, затем добавить раздавленные зубчики чеснока, чили и нарезанный розмарин, готовить ещё 10 минут.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2 Добавить помидоры, нарезанные кусочками, и тушить без крышки около 10 минут, пока соус не загустеет.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
3Тем временем отварить лапшу в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и заправить соусом. Подавать на подогретых тарелках.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Совет к рецепту
Свежий розмарин можно заменить 1 ч. л. сушеного.
популярные запросы:
Спагетти
Макароны
Паста карбонара
Равиоли
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Куриные котлеты с фетой, грибами и маринованными огурцами
Куриные котлеты с фетой, грибами и маринованными огурцами
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час
0
0
0
Пирожки с мясом
Пирожки с мясом
Автор: Валентина
6 порций
2 часа
0
1
0
ПП-паста с грибами
ПП-паста с грибами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Спагетти с фаршем и томатным соусом
Спагетти с фаршем и томатным соусом
Автор: Валентина
4 порции
40 минут
1
3
0
Картофельная запеканка с фаршем и брокколи
Картофельная запеканка с фаршем и брокколи
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
1 час
1
2
0
Фузилли с соусом болоньезе
Фузилли с соусом болоньезе
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
1
0
Кето-спагетти болоньезе
Кето-спагетти болоньезе
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
40 минут
0
1
0
Беляши с тыквой и фаршем в духовке
Беляши с тыквой и фаршем в духовке
Автор: Олеся Потапова
6 порций
1 час 30 минут
1
2
0
Картофельный пирог с фаршем
Картофельный пирог с фаршем
Автор: Олеся Потапова
8 порций
1 час
2
2
0
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час
2
1
0
Запеченные фаршированные помидоры
Запеченные фаршированные помидоры
Автор: Алёна Казавчинская
5 порций
1 час
2
1
0
Тефтели из говяжье-куриного фарша тушеные с помидорами и чесноком в сметанном соусе
Тефтели из говяжье-куриного фарша тушеные с помидорами и чесноком в сметанном соусе
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час
2
1
0
...