Паста с тушенкой и болгарским перцем

Инструкция приготовления

• 1. Обжарить на медленном огне мелко порезанные лук и чеснок. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 2. Добавить томатную пасту и болгарский перец, тушить около 5 минут. Шпаргалка Как обработать сладкий перец
• 3. В это время отварить пасту. Инструмент Кастрюля для пасты Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
• 4. Тушенку, размять на небольшие кусочки, положить в сковородку, готовить еще минут 5.
• 5. На готовую пасту выложить соус и посыпать сверху тертым сыром.