Зити с сосисками, грибами и коньяком в сливочном соусе
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
513
20
25
48
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Итальянские сосиски
340 гЧеснок
2 зубчикаКоньяк
¼ стаканаСвежие грибы
250 гГовяжий бульон
½ стаканаСоль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуКрасный перец хлопьями
по вкусуПаста зити
250 гСливки 40%-ные
¼ стаканаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Хорошо разогрейте сковороду. Сосиски очистите и мелко нарежьте. Переложите в сковороду и обжарьте до румяной корочки 10 минут, помешивая. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще минуту. Переложите на тарелку.
2В сковороду выложите тонко нарезанные грибы и обжарьте 5 минут. Добавьте сосиски и коньяк и готовьте 10 минут, помешивая. Посолите, поперчите и добавьте немного хлопьев красного перца.
3Тем временем, отварите пасту в большой кастрюле с подсоленной водой до готовности. Слейте и верните в кастрюлю.
4В пасту добавьте грибной соус и сливки, перемешайте. Проверьте количество соли и подавайте.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
20 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
20 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
20 минут
6
3
0
Автор: Еда
2 порции
1 час
13
2
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
11
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
21
3
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
6
1
0