Египетский салат «Маллави»
АВТОР: Vlad Kulinich
порция: 1ГОТОВИТЬ: 10 минут
23
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1018
39
89
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сыр фета
200 гОгурцы
1 штукаСладкий красный лук
1/2штуки
Петрушка
1/2пучка
Укроп
1/2пучка
Свежая мята
1/2пучка
Оливковое масло
2 столовые ложкиЛимонный сок
15 млМолотый кумин (зира)
1/2чайной ложки
Молотый черный перец
по вкусуМолотый перец чили
по вкусуИнструкция приготовления10 минут
Распечатать
1.Фету размять вилкой, добавить сок лимона, оливковое масло, черный перец, перемешать.
2.Огурцы и красный лук нарезать кубиками.
3.Мелко нарезать все травы.
4.Перемолоть зиру.
5.Добавить все к сыру фета и перемешать. С помощью поварского кольца или чего-нибудь другого (если имеется) сформировать и украсить листиками мяты.
6.При отсутствии свежей зелени, ее можно заменить и на сухую.
7.Прекрасное дополнение к мясу, к шашлыкам, к рыбе.
Приятного аппетита и с наступающим всех Новым Годом! : -)
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
0
0
0
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0