Египетский салат «Маллави»
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1018
ккал
-
Белки
38,7
грамм
-
Жиры
88,5
грамм
-
Углеводы
15,2
грамм
Ингредиенты
Сыр фета 200 г
Огурцы 1 штука
Сладкий красный лук ½ штуки
Петрушка ½ пучка
Укроп ½ пучка
Свежая мята ½ пучка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лимонный сок 15 мл
Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
Перец молотый черный на кончике ножа
Молотый перец чили по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Фету размять вилкой, добавить сок лимона, оливковое масло, черный перец, перемешать.
- 2. Огурцы и красный лук нарезать кубиками.
- 3. Мелко нарезать все травы.
- 4. Перемолоть зиру.
- 5. Добавить все к сыру фета и перемешать. С помощью поварского кольца или чего нибудь другого (если имеется) сформировать и украсить листиками мяты.
- 6. При отсутствии свежей зелени, ее можно заменить и на сухую.
-
7. Прекрасное дополнение к мясу, к шашлыкам, к рыбе.
Приятного аппетита и с наступающим всех Новым Годом! :-)
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.