Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Классический оливье с колбасой и яблоком

Классический оливье с колбасой и яблоком

АВТОР: Еда
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
фото
Заказывайте ингредиенты к этому рецепту в Яндекс Еде

ЕРИД: 2Ranyo7aYSt

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1278
52
22
232
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Докторская колбаса
300 г
Картофель
400 г
Морковь
250 штук
Куриное яйцо
3 штуки
Маринованные огурцы
100 г
Огурцы
100 г
Консервированный зеленый горошек
200 г
Зеленые яблоки
150 г
Белый лук
100 г
Майонез
75 г
Сметана
75 г
Укроп
20 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 2
2Картофель и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками размером с горошек или чуть мельче.
Изображение
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 3
3В большой кастрюле вскипятить воду, бросить в нее сначала картофель и варить 2 минуты.
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 4
4Добавить в кастрюлю морковь и варить еще 5 минут. Затем откинуть на сито.
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 5
5Нарезать белый лук очень мелкими кубиками.
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 6
6В небольшом сотейнике вскипятить воду и ложкой положить в нее яйца. Варить 12 минут, затем залить холодной водой, чтобы остановить приготовление.
Изображение
Инструмент
Сотейник
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 7
7Огурцы нарезать такими же кубиками, как картофель и морковь.
Изображение
Инструмент
Нож керамический
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 8
8Яблоко очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками.
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 9
9Колбасу также нарезать кубиками.
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 10
10Яйца очистить и тоже нарезать.
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 11
11В большой миске соединить колбасу, все подготовленные овощи, горошек, яблоки, нарезанную зелень и яйца. В таком виде салат может храниться в холодильнике до 3 дней.
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 12
12Смешать майонез со сметаной.
Фото шага рецепта Классический оливье с колбасой и яблоком 175170 шаг 13
13Заправить салат перед подачей. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать оливье, украсив его зеленью.
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза 
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат из кольраби
Салат из кольраби
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
20 минут
0
2
0
Коулсло с кольраби
Коулсло с кольраби
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Коулсло со свекольной заправкой
Коулсло со свекольной заправкой
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
20 минут
1
1
0
Коулсло из краснокочанной капусты с халапеньо
Коулсло из краснокочанной капусты с халапеньо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Чесночный салат из свеклы и сельдерея
Чесночный салат из свеклы и сельдерея
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0
Свекольно-чесночный салат
Свекольно-чесночный салат
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Салат из морской капусты с крабовыми палочками
Салат из морской капусты с крабовыми палочками
Автор: Алиса
2 порции
30 минут
1
3
0
Салат подсолнух
Салат подсолнух
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
3
1
0
Коулсло со свежими овощами
Коулсло со свежими овощами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Коулсло с кабачком
Коулсло с кабачком
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
2
2
0
Оливье с утиным хамоном
Оливье с утиным хамоном
Автор: Еда
5 порций
1 час
2
1
0
Оливье с вустерширским соусом
Оливье с вустерширским соусом
Автор: Алиса
10 порций
2 часа
2
3
0
...