ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Крабовый салат с эстрагоном

Крабовый салат с эстрагоном

АВТОР: elpukhova
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
120
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
220
13
17
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Консервированные крабы
250 г
Яичный желток
1 штука
Вода
1 столовая ложка
Белый винный уксус
1 столовая ложка
Листья эстрагона
2 чайные ложки
Зеленый лук
1 пучок
Помидоры
2 штуки
Салат ромен
1 пучок
Соль
½ чайные ложки
Молотый черный перец
¼ чайные ложки
Оливковое масло
3 столовые ложки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Взбить в блендере яичный желток с солью, перцем, уксусом и водой. Не выключая мотор, влить в смесь тонкой струйкой оливковое масло.
2Мелко порубить листья эстрагона и зеленый лук.
3Смешать измельченное мясо краба с зеленью и яичной смесью.
4Два очень больших помидора нарезать кружками, разложить в 4 тарелки и посыпать солью. На помидоры положить молодые листья салата ромен, а на них — крабовую смесь.
5Подавать с ломтиками поджаренного багета.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Тарталетки с хурмой и копченой курицей
Автор: Еда
16 порций
20 минут
26
3
0
Тарталетки с копченым беконом и зеленым яблоком
Автор: Еда
16 порций
20 минут
10
1
0
Тарталетки со шпротами
Автор: Еда
16 порций
20 минут
27
1
0
Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами
Автор: Еда
8 порций
1 час
28
4
0
Крабовый салат с яйцами
Автор: Еда
8 порций
1 час
28
2
0
Классический салат «Мимоза» с морковью
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
44
3
0
Тосты с авокадо и икрой
Автор: Еда
12 порций
20 минут
15
3
0
Бутерброд с икрой по рецепту ресторана «Прага»
Автор: Еда
16 порций
15 минут
17
4
0
Крекеры с сыром и икрой
Автор: Еда
20 порций
30 минут
14
3
0
Тарталетки с икрой и васаби
Автор: Еда
12 порций
30 минут
24
2
0
Классический салат «Оливье»
Автор: Еда
6 порций
1 час
26
3
0
Запеченный камамбер с сухариками
Автор: Еда
4 порции
20 минут
34
3
0