Низкокалорийный оливье
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
244
Автор рецепта
История к рецепту
С некоторых пор наша семья стала придерживаться здорового раздельного питания. Жена постоянно переделывает известные рецепты на свой манер, заменяя несовместимые ингридиенты на более легкие и полезные. Этот салат по вкусу напоминает когда-то любимый "Оливье", засчет сочетания огурцов с луком, горошка и "почти майонеза" (соус из сметаны, горчицы, соевого соуса.. очень похож на майонез, но не так вреден и жирен!). Таким образом, сохранить фигуру в отличной форме, а здоровье крепким - вполне вкусно и вовсе не мучительно. Кушайте на здоровье!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
144
8
6
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Молотый черный перец
по вкусуБелокочанная капуста
300 гЯблочный уксус
5 гЗеленый лук
20 гСоевый соус
10 млМаринованные огурцы
100 гКонсервированный зеленый горошек
100 гСметана 20%-ная
50 гОгурцы
50 гСтоловая горчица
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Капусту нашинковать.
2Огурцы порезать кубиками.
3Измельчить лук.
4Сделать соус (почти майонез), смешав сметану, горчицу, уксус, перец, соевый соус.
5Перемешать ингредиенты, заправить соусом.
популярные запросы:
Комментарии (4):
2
низкокалорийный оливье - это как постный гамбургер. звучит странно, выглядит чуднО
0
Учитывая ингредиенты, это уже не оливье,но салатик действительно низкокалорийный и полезный
Похожие рецепты