ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Салат «Цезарь» домашний

АВТОР: Юля Зелютина
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
История к рецепту

Увлекаюсь кулинарией я уже не первый год. Места в городе Москва, где продают качественные ( и не качественные) продукты знаю отдлично! Знаю, где цены пониже, а где бывают скидки! 

Этот салат, мы решили сделать с моей подругой у нее дома, а живет она в другом районе! Пришлось покупать недостающие продукты, на рынке.

Пришли мы на Москворецкий рынок. Я конечно не чего нового здесь увидеть не ожидала! Но меня удивил выбор продуктов. Я очень тщательно отношусь к выбору мяса! Пройдя несколько торговых точек я смогла купить на рынке, качественное куринное филе! Я предпочетаю покупать куринное филе уже без кожи,лучше в заводской упаковке! При выборе филе всегда проверяю его пальцем, чтоб оценить не была ли курица заморожена повторно! В данном торговом комплексе нашла не перемороженный продукт с первого раза. 

Затем перешла к выбору помидор, выбрала самые красивые, блестящие, без внешних деффектов. Придя домой и понюхав помидорки, ощутила аромат свежих овощей,а в нутри овощи такие же яркие, как и с наружи! Это является показателям того, что помидоры дозревали на кусте, а не сорванные.

Покупала сыр Пармезан, тут скажу честно, выбирала по цене! Обошла несколько продавцов, выбрала у кого дешевле и не чего! Не хуже, чем в моем любимом супермаркете. Салатик получился замечательный!

Ну в общем, при удобном случае теперь забегаю на Москворецкий рынок

 

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
420
30
21
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Куриное филе
250 г
Помидоры черри
6 штук
Белый хлеб
150 г
Сыр
70 г
Чеснок
1 зубчик
Майонез
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Белый хлеб очистить от корочки и порезать на кусочки размером 1,5 см, выложить на противень и подсушить в духовке.
2В сковороду налить немного растительного масло, положить измельченный чеснок.
3Обжарить сухарики до золотистой корочки, выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего масла. Куриное филе натереть солью и обжарить до готовности, остудить и порезать на кусочки. Листья салата немного порвать руками, сыр нарезать тонкими пластинками. Помидоры черри разрезать на четыре части. Выложить все на красивое блюдо.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат «Цезарь» с пастой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
21
1
0
«Морской Цезарь» с креветками
Автор: Еда
4 порции
40 минут
6
2
0
«Цезарь» с анчоусами
Автор: Лавка Edoque
2 порции
30 минут
1
1
0
Салат «Цезарь» с домашним соусом
Автор: Юлия Обручникова
4 порции
40 минут
23
1
1
Салат «Цезарь» с пармезаном
Автор: Андрей Меркулов
4 порции
1 час
18
1
0
Большой салат «Цезарь»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
61
2
0
Салат «Цезарь» с копченой курицей
Автор: fotonasmartfon
4 порции
30 минут
15
1
0
Цезарь
Автор: Антон Меркулов
3 порции
35 минут
17
1
0