Это великолепный салат для завтрака... Приготовила вечером и его вкус был немного странным, особенно, если учесть, что я никогда до этого не пробовала цикория, а утром, когда продукты притерлись друг к другу и настоялся соус, салат заиграл по-новому. Соус великолепен в том отношении, что его можно использовать к мясу, например, к пресному кролику. Соус очень понравился моему маленькому сыну.
Вкусный салат! А главное очень красивый! Только я как понял немного ошиблись в описании рецепта - нужно цикорий не на пополам резать, а делить на лепестки и наполнять ветчиной и сыром каждый лепесток!
Никто пока не добавил сюда фотографии.
