ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью

Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью

АВТОР: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
211
9
13
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шампиньоны
100 г
Сладкий перец
1 штука
Яблоко
1 штука
Цветная капуста
200 г
Красная фасоль
70 г
Куриное яйцо
2 штуки
Петрушка
1 пучок
Лимонный сок
1 чайная ложка
Майонез
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью 187001 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью 187001 шаг 2
2Перец вымыть, удалить сердцевину, семена, нарезать тонкими полосками.
Фото шага рецепта Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью 187001 шаг 3
3Грибы вымыть, очистить, нарезать тонкими пластинами.
Фото шага рецепта Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью 187001 шаг 4
4Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия и мелко нарезать.
Фото шага рецепта Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью 187001 шаг 5
5Яйца сварить, очистить, нарезать кубиками.
Фото шага рецепта Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью 187001 шаг 6
6У яблока удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
Фото шага рецепта Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью 187001 шаг 7
7Фасоль промыть от жидкости, дать ей стечь.
Фото шага рецепта Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью 187001 шаг 8
8Листья петрушки мелко нарезать.
Фото шага рецепта Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью 187001 шаг 9
9В глубоком блюде перемешать перец, капусту, яйца, яблоки, фасоль, грибы.
Фото шага рецепта Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью 187001 шаг 10
10В отдельной посуде смешать майонез, лимонный сок и молотый перец, перемешать и заправить салат, при необходимости присолить.
Фото шага рецепта Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью 187001 шаг 11
11Подавать с тостами из белого хлеба.
спецпроекты
Похожие рецепты
Коулсло по-кубански
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
1
1
0
Легкий летний салат
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Салат с жареным тофу
Автор: Еда
1 порция
20 минут
0
1
0