Салат из редьки с говядиной и карамелизованным луком
АВТОР: YILDIZ
порции: 3ГОТОВИТЬ: 1 час 30 минут
41
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
399
11
34
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Редька
1 штукаРепчатый лук
1 головкаГовядина
150 гРастительное масло
2 столовые ложкиСахар
2 чайные ложкиМайонез
1 столовая ложкаПодсолнечное нерафинированное масло
2 столовые ложкиЛимонный сок
2 столовые ложкиМорская соль
по вкусуЛавровый лист
2 штукиЧерный перец горошком
4 штукиВода
1 лИнструкция приготовления2 часа 30 минут
Распечатать
1.Отварить кусок говядины с лавровым листом и перцем.
2.Обжарить мелко нарезанный лук в растительном масле с сахаром до карамельного цвета
3.Натереть редьку в крупную терку
4.Приготовить заправку, для чего смешать майонез, лимонный сок и подсолнечное масло и взбить вилкой до однородности.
5.Выложить в салатник редьку, посыпать солью, полить заправкой. Сверху положить лук и говядину, нарезанную тонкими ломтиками.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
2
1
0
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
2
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
1
3
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0