Салат из жареных овощей с базиликом
порций: 8ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
150
4
8
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Оливковое масло
¼ стаканаМелко рубленный чеснок
1 зубчикЦукини
2 штукиКабачки
2 штукиПомидоры
2 штукиПочатки кукурузы
1 штукаБелый лук
1 головкаБазилик
35 гБаклажаны
2 штукиИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Чтобы приготовить салат из жареных овощей с базиликом, разогрейте духовку на среднем огне. Смешайте масло и чеснок в большой миске.
2Поместите овощи на противень. Слегка натрите маслом с чесноком; посыпьте солью и перцем.
3Жарьте овощи, часто переворачивая, пока они слегка не обуглятся и не станут нежными (около 10 минут). Баклажаны нужно выбрать для этого блюда покрупнее и разрезать их вдоль.
4Переместите овощи на разделочную доску.
5Отделите кукурузные зёрна от стержня. Нарежьте остальные овощи кубиками.
6Перемешайте все овощи и базилик в миске с чесночным маслом.
7Приправьте солью и перцем. Подавайте к столу.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты