Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Салат из жареной свеклы и пшеницы

АВТОР: Дарья Уварова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
430
11
16
59
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свекла
450 г
Пшеничная крупа
1,5 стаканов
Оливковое масло
0,3 стаканов
Лимонный сок
2 столовые ложки
Яблочный уксус
1 столовая ложка
Лук-шалот
1 головка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Листья петрушки
35 г
Укроп
2 столовые ложки
Тертая лимонная цедра
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 200 градусов. Обернуть свеклу в фольгу и положить на противень.
2Свекла должна стать очень мягкой, как только она приготовится, охладить в течение 10 минут.
3Затем тонкими дольками нарезать свеклу.
4Между тем в кастрюле среднего размера сварить пшеницу, накрыть крышкой.
5Варить до тех пор, пока крупа не станет мягкой, она должна хорошо жеваться.
6Отдельно в небольшой миске взбить масло, лимонный сок, уксус, лук-шалот.
7Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать свеклу и пшеницу, добавить зелень и цедру. Теперь салат готов.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Овощной салат с печенью трески и перепелиными яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Розовый салат из квашеной капусты с горчичным маслом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Овощной салат с утиной грудкой
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
0
1
0
Салат с куриной печенью, грейпфрутом и мацони
Автор: Еда
2 порции
40 минут
3
1
0
Салат из авокадо и красной капусты со сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
10 минут
0
1
0
Салат ромен с тунцом и сулугуни
Автор: Nas Dor
5 порций
10 минут
1
1
0
Салат каталана с крабом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
2
2
0
Салат с печеной свеклой и фетой
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
21
3
0
Овощной салат с яйцом и сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
6
2
0
Средиземноморский салат с тунцом и яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
2
0
Яичный салат с тунцом и авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
8
1
0
Салат из перепелиных яиц и лисичек
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0