Теплый рисовый салат по-итальянски
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Рецепт взят из журнала «Кулинарный практикум»Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
281
18
8
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Длиннозерный рис
150 гКонсервированный тунец в масле
1 банкаСладкий перец
½ штукиПомидоры
2 штукиОливки
100 гКаперсы
1 столовая ложкаПриправы
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Рис отварить до состояния аль денте в воде в пропорции 1:2. Не переваривать, рис должен остаться рассыпчатым.
2Дать ему слегка остыть.
3Тунца вместе с маслом выложить из банки на тарелку и хорошо размять вилкой.
4Перец очистить от семян и перегородок, затем мелко нарезать.
5Вымытые помидоры нарезать дольками.
6В кастрюлю с теплым отваренным рисом добавить тунца, нарезанный перец, помидоры.
7Влить рассол от оливок и каперсов, тщательно перемешать.
8При необходимости приправить солью и перцем по вкусу.
9Подавать салат теплым или холодным в зависимости от предпочтений.
популярные запросы:
Похожие рецепты