Салат с хурмой, свежими овощами и козьим сыром
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
254
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
261
7
18
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Хурма
1 штукаПомидоры
2 штукиСемечки подсолнуха
20 гМед
50 гЯблочный уксус
30 млПодсолнечное нерафинированное масло
40 млМягкий козий сыр
90 гСмесь салатных листьев Vita mix «Белая Дача»
180 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1В большой чаше при помощи венчика смешать мед, уксус, перец и соль. Не переставая взбивать, постепенно влить масло.
2На сухой сковороде обжарить очищенные семечки.
3Хурму нарезать тонкими дольками, заправить ее парой ложек соуса и перемешать. Помидоры нарезать дольками. Сыр нарезать произвольно.
4Салатный микс заправить соусом. Выложить часть на порционную тарелку, сверху уложить дольки хурмы, помидоров и кусочки сыра. Посыпать семечками.
популярные запросы:
Комментарии (5):
1
Готовили на Новый Год. Мужу совершенно не понравился салат, да и мне тоже! Если и готовить, то совсем чуть-чуть, на один раз, съел и забыл, а вообще не очень, заправка быстро стекает, да и слишком сладким получается... Моя оценка 3/10...
0
Салат очень вкусный! Рекомендую! Большие помидоры заменили на черри. Готовили дважды, всем очень понравилось.
спецпроекты
Похожие рецепты
