Салат с креветками и йогуртовой заправкой

Салат с креветками и йогуртовой заправкой

Автор: Гена Крокодил
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Гена Крокодил

Автор: Гена Крокодил

8 рецептов

Ингредиенты

Креветки 300 г

Авокадо 2 штуки

Натуральный йогурт 50 г

Помидоры черри 6 штук

Корнишоны 6 штук

Горчица 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. В йогурт добавить горчицу, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.
  • 2. Правильно разморозить креветки (при комнатной температуре или на верхней полке холодильника) и освободить от панцирей.
  • 3. Промыть и убрать лишнюю влагу бумажным полотенцем. Бумажные полотенца - незаменимый помощник современной хозяйки. Бумажные полотенца прочные и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность.
  • 4. Авокадо вымыть, разделить пополам и убрать косточки.
  • 5. Мякоть у авокадо вычистить аккуратно, так чтобы не испортить кожуру, она послужит блюдом под салатный микс.
  • 6. Нарезать все ингредиенты примерно одним размером. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 7. Заправить соусом и хорошо перемешать.
  • 8. Выложить в тарелки из авокадо и можно подавать на стол.

Похожие рецепты

Авокадо с листьями салата

Автор: Еда
4 ингредиента
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Смесь салатных листьев 30 г

Авокадо 10 г

Мед 5 г

Горчица 5 г

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с креветками, авокадо и черри

Автор: Masha Potashova
5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Креветки 500 г

Авокадо 2 штуки

Помидоры черри 12 штук

Оливковое масло 1 столовая ложка

Лимонный сок по вкусу

перейти на страницу рецепта
630
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овощной салат с креветками под медово-соевой…

Автор: Сергей Панишев
10 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Креветки 20 штук

Салат айсберг 150 г

Помидоры черри 10 штук

Сладкий перец ½ штуки

Авокадо ½ штуки

Шампиньоны 6 штук

Соевый соус 50 мл

Мед 1 чайная ложка

Оливковое масло 50 мл

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат «Бургер»

Автор: Кристина Леонова
6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Говяжий фарш 200 г

Салат айсберг 50 г

Помидоры черри 6 штук

Корнишоны 6 штук

Натуральный йогурт 120 г

Специи 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из рукколы с креветками и клубникой

Автор: Александра Бэл
9 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Рукола 300 г

Авокадо 2 штуки

Помидоры черри 150 г

Креветки 150 г

Клубника 20 штук

Сыр пармезан 50 г

Оливковое масло extra virgin по вкусу

Соль по вкусу

Бальзамический уксус по вкусу

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с креветками, авокадо и руколой

Автор: Мария Репетенко
10 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Рукола 50 г

Креветки 200 г

Помидоры черри 200 г

Авокадо 2 штуки

Лимон 1 штука

Оливковое масло 4 столовые ложки

Моденский бальзамический уксус 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сыр пармезан 50 г

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов