Салат с кускусом, семенами подсолнуха и кунжутом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
355
ккал
-
Белки
6,5
грамм
-
Жиры
27,8
грамм
-
Углеводы
18,5
грамм
Ингредиенты
Кускус 225 г
Петрушка 1 пучок
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
Лимон 1 штука
Красный лук 1 головка
Ядра семян подсолнуха 30 г
Кунжутные семечки 30 г
Огурцы ½ штуки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. В миску насыпьте кускус, залейте кипятком (в 2 раза больше, чем кускуса), накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
-
2. В кускус добавьте нарезанную петрушку, кориандр, мелко нарезанный красный лук, натертую на терке цедру лимона, сок лимона, мелко нарезанный огурец, семена подсолнуха, кунжутные семечки и оливковое масло. Посолите и поперчите и все хорошо перемешайте. Оставьте на 30 минут до подачи.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.