ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Вьетнамский салат из маринованных огурцов

Вьетнамский салат из маринованных огурцов

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
30
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
290
18
18
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Морковь
1 штука
Ростки сои
50 г
Огурцы
2 штуки
Арахис
2 столовые ложки
Рисовый уксус
100 мл
Креветки
250 г
Кунжутные семечки
1 столовая ложка
Салат айсберг
1 штука
Сахар
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Зелень
1 пучок
Оливковое масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Креветки отварите до полуготовности, очистите и обжарьте на оливковом масле.
2Морковь нашинкуйте.
3Обжарьте на сухой сковороде арахис.
4Соедините креветки, морковь, арахис и огурцы. Добавьте ростки сои и мелко порубленную зелень.
5Для заправки взбейте уксус с оливковым маслом.
6Заправьте салат и посыпьте кунжутом. Выложите смесь на листья салата.
7Огурцы нарежьте тонкими ломтиками и замаринуйте на 10-15 минут. Для приготовления маринада доведите до кипения рисовый уксус, добавьте сахар, соль, перец и гвоздику.
Комментарии (1):
0
А ростки сои отварить не надо? И как это их ложками измерять. Они как-то длинноваты будут…
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с фасолью и сухариками
Автор: Ксения Никитина
4 порции
10 минут
0
1
0
Салат «Каприз»
Автор: Ксения Никитина
4 порции
40 минут
2
1
0
Русский салат
Автор: Еда
6 порций
2 часа
4
2
0
Оливье с угрем
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
1
0
Оливье с пастрами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Оливье с крабом и красной икрой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
6
2
0
Оливье с языком и трюфелем
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Оливье с перепелкой, раковыми шейками и красной икрой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
4
1
0
Оливье со слабосоленым лососем
Автор: Еда
4 порции
1 час 15 минут
3
2
0
Оливье с языком и говяжьей грудинкой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
2
0
Оливье с икрой кижуча
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
2
0
Салат из порея по рецепту Джейми Оливера
Автор: Еда
4 порции
40 минут
15
3
0