Зеленый салат с авокадо и заправкой из трав
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
321
ккал
-
Белки
5,1
грамм
-
Жиры
28,9
грамм
-
Углеводы
12,2
грамм
Ингредиенты
Кенийская фасоль 25 г
Зеленый горошек 20 г
Спаржа 20 г
Кабачки 15 г
Авокадо 25 г
Огурцы 20 г
Артишоки 20 г
Оливки 20 г
Молодой шпинат 20 г
Дижонская горчица с хреном 10 г
Яблочный уксус 5 г
Оливковое масло 20 мл
Орегано 2 г
Базилик 2 г
Петрушка 2 г
Чеснок 2 г
Инструкция приготовления
-
1. Зелень, чеснок измельчить. Смешать с остальными ингредиентами.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
2. Кенийскую фасоль и спаржу отварить. Стручковый горошек ошпарить кипятком. Кабачок нарезать слайсами. Авокадо очистить и нарезать крупно.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу
-
3. Ингредиенты выложить на тарелку в круговом порядке, заправку подавать отдельно.
Совет к рецепту
Рецепт от ресторана Il forno.
Похожие рецепты
Морской салат
Ингредиенты
Батат 2 штуки
Водоросли хидзики 2 стакана
Оливковое масло 100 мл
Яблочный уксус 50 мл
Чеснок 7 зубчиков
Соевый соус 50 мл
Базилик 1 пучок
Кайенский перец ½ чайной ложки
Винегрет с крабовым мясом
Ингредиенты
Набор овощей для винегрета «Белая Дача» 1 штука
Зеленый горошек 150 г
Авокадо 2 штуки
Мясо краба 250 г
Огурцы 250 г
Оливковое масло 100 мл
Каперсы 20 г
Анчоусы 30 г
Базилик 30 г
Зернистая горчица 1 столовая ложка
Диетический салат с креветками и авокадо
Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Креветки 100 г
Огурцы 1 штука
Сыр 20 г
Чеснок 1 зубчик
Лимон 1 штука
Оливковое масло 1 столовая ложка
Марокканский салат из булгура с креветками и…
Ингредиенты
Булгур 150 г
Тигровые креветки 12 штук
Зеленый горошек 30 г
Лук репчатый 40 г
Чеснок 8 г
Оливки 20 г
Маслины 20 г
Каперсы 10 г
Жемчужный лук 30 г
Петрушка 5 г
Лимон 30 г
Овощной бульон 325 мл
Оливковое масло 30 мл
Самый зеленый салат
Ингредиенты
Мангольд по вкусу
Яблоки «гренни-смит» 1 штука
Огурцы 1 штука
Оливки ½ стакана
Зеленый лук ¼ пучка
Авокадо ½ штуки
Капуста брокколи 1 стакан
Фисташки 50 г
Сыр фета 50 г
Оливковое масло ⅓ стакана
Лимонный сок 1,5 столовые ложки
Дижонская горчица ½ чайной ложки
Мед ½ чайной ложки
Базилик ½ пучка
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Нисуаз
Ингредиенты
Помидоры 6 штук
Оливковое масло 50 мл
Зеленый сладкий перец 1 штука
Огурцы 2 штуки
Консервированный тунец 100 г
Оливки 80 г
Базилик 2 веточки
Яйцо куриное 2 штуки
Зеленый лук 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.