Датский открытый сэндвич (smørrebrød) с креветками

Автор: Ольга Мазурова
порции: 1 готовить: 15 минут

Добавить

История к рецепту

«Вдогонку за сэндвичем «Ужин ветеринара» рекомендуем другой датский открытый сэндвич с креветками.»

Читать полностью

Ингредиенты

Порции

Ржаной хлеб 1 кусок

Сливочное масло 5 г

Маленькие очищенные вареные креветки 50 г

Куриное яйцо (деревенское) 1 штука

Соус «1000 островов» 20 г

Лимон 1 кусок

Соцветия укропа 1 штука

Красная икра 5 г

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Отварить яйцо. Обдать его холодной водой, охладить, очистить от скорлупы и нарезать кольцами.
  • 2. Кусочек хлеба намазать очень тонким слоем сливочного масла.
  • 3. На кусочек хлеба выложить кружочки яйца, креветки и сдобрить соусом «1000 островов».
  • 4. «1000 островов»: смешать в равных количествах кетчуп и майонез. Добавить по вкусу сок лимона.
  • 5. Украсить долькой лимона, укропом и красной икрой.

Совет к рецепту

Velbekommen!!!

Похожие рецепты

5 ингредиентов
6 порций 15 минут

Ингредиенты

Сыр 250 г

Французский багет 1 штука

Чеснок 3 штуки

Помидоры 2 штуки

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3346

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Куриные окорочка 1 штука

Булочка 4 штуки

Лук репчатый 2 головки

Пшеничная мука 1 чайная ложка

Сметана 6 столовых ложек

Сыр по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3172

8 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Бекон 10 г

Белый хлеб ½ штуки

Сыр эдам 20 г

Помидоры 1 штука

Майонез 1 столовая ложка

Сливочное масло 10 г

Яйцо куриное 1 штука

Листья латука 3 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
6091

9 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Топленое масло 50 г

Бриошь 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 1 чайная ложка

Сливки 50 мл

Яблоко ½ штуки

Корица по вкусу

Молотый мускатный орех по вкусу

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
5296

8 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Белый хлеб 4 куска

Помидоры 3 штуки

Оливковое масло 30 мл

Чеснок 3 зубчика

Бальзамический крем 10 г

Свежемолотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Зелень 30 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
8768

7 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Консервированный тунец в собственном соку 1 банка

Хлеб для тостов 8 кусков

Сыр эмменталь 200 г

Розовый перец по вкусу

Каперсы ½ чайной ложки

Сливочное масло 20 г

Огурцы ½ штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2484