1Поставьте сковороду на плиту. Положите кусок хлеба на сковороду, не добавляя масла. Огонь нужно поставить чуть больше минимального. Цель — подсушить хлеб и придать ему приятную легкую корочку.
2Пока готовится тост, отварить брокколи в подсоленной воде в течение 5 минут.
3Пока варится брокколи и готовится тост, нарезать тонко сыр чеддер.
4Как только будет готова одна сторона тоста, перевернуть тост и положить сверху сыр.
5Как только сыр расплавится, выложить сверху брокколи.
