Жареный сэндвич с авокадо, шпинатом и сыром

АВТОР: Kat Tsaruk

порция: 1ГОТОВИТЬ:

20 минут

Автор рецепта

Автор: Kat TsarukПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

659

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Ржаной хлеб

2 куска

Песто

2 столовые ложки

Сыр

40 г

Шпинат

30 г

Авокадо

½ штуки

Сыр фета

2 столовые ложки

Оливковое масло

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Хлеб смазать соусом песто с одной стороны (по 1 столовой ложке на кусочек).

Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.

Инструмент

Сковорода с керамическим покрытием

2Взять кусочек, на него выложить один ломтик твердого сыра, сверху ломтик авокадо, фета, шпинат, второй ломтик твердого сыра и накрыть вторым куском хлеба.

3Аккуратно прижать друг к другу.

4Поджарить сэндвич на оливковом масле сначала с одной стороны, затем аккуратно перевернуть, слегка придавить и жарить с другой стороны до золотисто-коричневого цвета.