Сэндвич «Рубен»

Инструкция приготовления

• 
  1. Для соуса смешать майонез, кетчуп, хрен, вустерширский соус, сахар и паприку. Посолить и поперчить по вкусу. Шпаргалка Как приготовить майонез
• 
  2. Каждый ломтик хлеба смазать сливочным маслом с одной стороны.
• 
  3. Затем перевернуть ломтики и смазать их соусом.
• 
  4. На половину ломтиков хлеба выложить сыр, капусту и мясо.
• 
  5. Накрыть сверху хлебом соусом вниз.
• 
  6. Разогреть сковороду на среднем огне и поджарить на ней сэндвичи по 3 минуты с каждой стороны. Инструмент Сковорода алюминиевая Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.