Сэндвич с жареным лососем

АВТОР: Anita Ggdf

порции: 2ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

730

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Филе лосося

2 куска

Авокадо

1 штука

Зеленый салат

4 стебля

Цельнозерновая булочка

2 штуки

Лимон

½ штуки

Чеснок

1 зубчик

Соль

щепотка

Оливковое масло

1 столовая ложка

Орегано

щепотка

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Спелый авокадо очистить от шкурки и косточки.

2В блендере смешать в пасту авокадо, чеснок, оливковое масло, сок половинки лимона, соль и орегано.

Инструмент

Блендер

32 куска филе лосося посолить, попечить и обжарить на оливковом масле с обеих сторон до готовности, затем снять кожу.

4Булочки разделить пополам, нижнюю часть смазать пастой из авокадо, сверху положить лист салата, на него филе лосося, еще один лист салата и верхнюю часть булочки.

5Булочки до этого можно подсушить на сухой сковороде или в духовке.