ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Карри-майонез

Карри-майонез

АВТОР: Еда
порций:  20ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
Микс майонеза и привычного нам соуса карри, который очень украсит гору печеных овощей и всякие восточные закуски — чечевичные оладьи и тому подобное.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
60
0
7
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
20
Яичный желток
1 штука
Дижонская горчица
5 г
Арахисовое масло
125 мл
Лимонный сок
10 мл
Карри-порошок
5 г
Копченая паприка
1 г
Кайенский перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сахар
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1В миске взбить венчиком желток с горчицей, солью, перцем до получения однородной массы.
2Постепенно влить масло и взбить соус до плотной консистенции.
3В сок лимона добавить порошок карри, паприку, перелить его в миску. Затем добавить кайенский перец и тщательно перемешать.
Совет к рецепту
Этот соус можно добавлять к сырым овощам, овощам в темпуре, отварным яйцам, холодной запеченной курице и плотной белой рыбе.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Майонезный соус с чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Майонез с маслом расторопши
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
1
1
0
Майонезный соус с имбирем
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
0
1
0
Низкокалорийный майонез
Автор: Еда
8 порций
30 минут
7
2
0
Классический майонез
Автор: Еда
4 порции
30 минут
9
1
0
Майонез с шафраном и сливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
3
2
0
Нежный домашний майонез со сливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
2
1
0
Майонезный соус для овощей
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Майонезный соус чили
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
1
1
0
Нежный майонез с мускатным орехом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
1
1
0
Домашний майонез из двух яиц с лаймом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
4
1
0
Простой французский домашний майонез
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
2
2
0