Клюквенный соус с коньяком и специями
порции: 4ГОТОВИТЬ:
34 минуты
34 минуты
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
275
1
0
59
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свежая клюква
2 стаканаКоньяк
3 столовые ложкиКоричневый сахар
1 стаканАпельсиновый сок
¼ стаканаДушистый перец горошком
3 штукиЧерный перец горошком
4 штукиКрасный перец хлопьями
½ чайные ложкиГвоздика
2 штукиПалочки корицы
1 штукаИнструкция приготовления
34 минуты
Распечатать
1В сотейнике смешайте клюкву, коньяк, сахар и апельсиновый сок.
2В несколько слоев марли положите душистый перец, гвоздику, черный перец, хлопья красного перца и корицу. Хорошо завяжите. Положите в сотейник.
3Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15–20 минут до загустения. Переложите в миску и удалите мешочек со специями. Охладите.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
