Кремовый соус из горгонзолы
порции: 4
4 порции
добавить в избранное
рецепт в избранном
320
24
0
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
218
ккал
-
Белки
10,3
грамм
-
Жиры
18
грамм
-
Углеводы
1,2
грамм
Ингредиенты
порции
Сливки 20%-ные 100 мл
Сыр горгонзола 200 г
Молотый мускатный орех по вкусу
Лимонный сок 2 столовые ложки
Перец молотый черный по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
Распечатать
- 1. На слабом огне нагреть сливки.
- 2. Горгонзолу разделить на кусочки и аккуратно размять вилкой. Опустить сыр в горячие сливки и оставить томиться в течение 8 минут на среднем огне, постоянно помешивая.
- 3. Снять сырную смесь с огня и постоянно помешивая, добавить лимонный сок, затем положить мускатный орех и перец.
Совет к рецепту
Соус прекрасно подходит для пасты, вареного картофеля, овощей и эскалопа.
Похожие рецепты
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.