Легкий творожный майонез
порций: 10ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
134
1
14
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Яичный желток
1 штукаСоль
1 чайная ложкаСахар
½ чайные ложкиЛимонный сок
1 столовая ложкаСливки 10%-ные
50 млМягкий творог
130 гРастительное масло
130 млИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Желток, сахар, соль, лимонный сок (по желанию можно добавить перец и другие любимые приправы), хорошенько взбейте. Когда все ингредиенты превратятся в однородную массу, продолжая взбивать, начинайте тонкой струйкой вливать масло.
2Когда майонез взобьется, не сбавляя скорости, начинайте по ложке добавлять творог.
3Если майонез получился чересчур густым, добавьте сливки.
Совет к рецепту
В майонез можно добавить измельченный чеснок, но это уже на любителя.
Приятного аппетита :)
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты