Острый арахисовый соус

АВТОР: Анастасия Пуританова

порций: 6ГОТОВИТЬ:

10 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Анастасия ПуритановаПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

167

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Свежая кинза (кориандр)

5 г

Арахисовое масло

½ стакана

Вода

¼ стакана

Сок лайма

3 столовые ложки

Кетчуп

2 столовые ложки

Соевый соус

1 столовая ложка

Коричневый темный сахар

1 столовая ложка

Зеленый лук

10 г

TABASCO®

1,5 чайных ложек

Чеснок

1 зубчик

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Мелко нарубить кинзу, лук и чеснок. Воду вскипятить.

Инструмент

Нож шефский

2Взбить в маленькой миске арахисовое масло и горячую воду. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать и переложить в тарелку для подачи.

Совет к рецепту

Этот соус можно хранить в холодильнике под пищевой пленкой до 2 дней. Перед подачей его нужно будет остудить до комнатной температуры, добавить еще немного сока лайма и воды.