ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Соус «Гамадари» (ореховый соус для салата чука)

Соус «Гамадари» (ореховый соус для салата чука)

АВТОР: Stasia
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
81
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
195
3
17
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Арахисовое масло
4 чайные ложки
Вода
¾ стакана
Соевый соус
4 столовые ложки
Кунжутное масло
2 чайные ложки
Рисовый уксус
4 чайные ложки
Мирин
3 чайные ложки
Кунжутные семечки
3 чайные ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В сотейник положить арахисовую пасту, добавить немного воды, поставить на слабый огонь и размешать.
2Потихоньку подливать остальную воду, постоянно помешивая массу (не давать ей сильно кипеть). Должна получиться масса средней густоты.
3Снять с огня, добавить соевый соус, кунжутное масло, уксус и мирин. Хорошо размешать
4Подавать соус охлажденным, посыпав кунжутными семенами.
Комментарии (21):
0
Спасибо за рецепт! Сейчас приготовила к этому салату — на вкус, конечно, слегка отличается от ресторанного, но очень-очень близко. И очень вкусно =)
0
где вы в киеве берете арахисовую пасту? нахожу по 200 грн маленькие баночки
0
можно просто смолоть поджаренный арахис, получается намного дешевле и не менее вкусно!
0
отличный рецепт!!! не перевый раз им пользуюсь!) спасибо большое!))
Читайте также:
Похожие рецепты
Сырный соус
Автор: Еда
10 порций
30 минут
0
1
0
Соус песто из пряных трав с орехами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Песто из салата кейл с розмарином
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Простой французский домашний майонез
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
0
2
0
Домашний майонез с лаймовым соком
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
1
1
0
Острое песто из рукколы и шпината
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
0
2
0
Сациви из баклажанов с добавлением грецких орехов
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
15 минут
0
2
0
Песто из листьев кейла и орехов
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
2
1
0
Домашний майонез из двух видов яиц
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
1
1
0
Маринад для баранины
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
1
1
0
Острый изумрудный соус из базилика
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
3
1
0
Грибной паштет с базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
2
1
0