Соус для мяса с чипотле и апельсином
порция: 1ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
424
6
19
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Растительное масло
1 столовая ложкаЛук-шалот
1 головкаЧеснок
2 зубчикаКонсервированный перец чипотле
1 штукаАпельсиновый сок
1 стаканАпельсины
1 штукаСахар
1 столовая ложкаПетрушка
5 гМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Растительное масло разогреть в сковородке на среднем огне и обжарить на нем нарезанный шалот в течение 2 минут.
3Положить измельченные чеснок и чипотле, через 15 секунд добавить сок, предварительно очищенный и нарезанный небольшими кусочками апельсин, а также сахар.
4Тушить в течение 5 минут, пока смесь не загустеет.
5Сняв с огня, посыпать измельченной петрушкой и приправить солью и перцем.
Совет к рецепту
Этот соус отлично сочетается с бараньими отбивными и стейками из говядины.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты