Соус из тахини с чесноком к шашлыку

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчика

Крупная соль ¾ чайной ложки

Тахини ½ стакана

Вода 3 столовые ложки

Лимонный сок 7 столовых ложек

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Измельчите чеснок с солью в ступке до состояния пасты, переложите в небольшую миску.
  • 2. Добавьте тахини, лимонный сок и воду. Хорошо перемешайте.

Совет к рецепту

Отличный соус к мясному шашлыку, например, этому http://eda.ru/recipe/13990/.

Похожие рецепты

Миндальная заправка

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Вода 150 мл

Лимонный сок 30 мл

Миндаль 120 г

Чеснок 1 зубчик

Петрушка сушеная 2 чайные ложки

Сушеный укроп ½ чайной ложки

Морская соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
292
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салатная заправка из тахини с лимонным соком

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Чеснок 1 зубчик

Лимонный сок ¼ стакана

Тахини 3 столовые ложки

Вода 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
191
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый айоли

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчика

Крупная соль ¼ чайной ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Майонез 90 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
228
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шафрановый майонез

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Вода 1 столовая ложка

Шафран ½ чайной ложки

Майонез 90 г

Лимонный сок 1,5 чайные ложки

Чеснок 1 зубчик

перейти на страницу рецепта
99
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маринад для морепродуктов

Автор: Ольга Худина
3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Крупная соль 30 г

Коричневый сахар 0,3 стакана

Вода 1 л

перейти на страницу рецепта
28
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салатная заправка с медом и тахини

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Лимонный сок ½ стакана

Оливковое масло extra virgin 0,3 стакана

Тахини 0,3 стакана

Мед 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Соль 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
59
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов