
Устричный майонез
порций: 20ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Легким движением руки майонез превращается в насыщенный азиатский соус, который поддержит и гору печеных овощей, и скучную речную рыбу, и сэндвичи, которым не хватает характера.
Рецептом с нами поделился Александр Борзенко, шеф-повар ресторана Craft Kitchen.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
54
0
6
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
20
Яичный желток
1 штукаЛимонный сок
5 млДижонская горчица
5 гРастительное масло
50 млОливковое масло
50 млУстричный соус
25 млКунжутное масло
10 млСоль
по вкусуСахар
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Желток, горчицу, сок лимона взбить венчиком.
2Медленно тонкой струей влить холодное растительное масло, следом масло оливковое, перемешать до более плотной консистенции.
3Затем добавить устричный соус и кунжутное масло. Хорошо перемешать.
4Добавить соль и сахар по вкусу.
Совет к рецепту
По желанию можно добавить семена кунжута. Устричный майонез хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, с курицей, свининой, но не подходит к баранине.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты