ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Зеленая аджика

АВТОР: Еда
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
5 часов
5 часов
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт взят из книги «Абхазская кухня» издательства «Эксмо».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
64
4
1
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сладкий перец
500 г
Зеленый перец чили
500 г
Чеснок
3 зубчика
Петрушка
250 г
Укроп
250 г
Кинза
250 г
Молотый кориандр
по вкусу
Винный уксус
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
5 часов
Распечатать
1Перец очистить от семян и перегородок, замочить в теплой воде на 4 часа, меняя ее каждый час.
2Пропустить через мясорубку перец, чеснок и зелень, приправить винным уксусом, кориандром и солью.
3Разложить аджику по банкам, хранить в холодильнике.
спецпроекты
Похожие рецепты
Аджика с яблоками
Автор: Еда
10 порций
1 час 20 минут
3
2
0
Мегрельская аджика
Автор: Еда
20 порций
1 час
14
1
0
Классическая аджика
Автор: Еда
8 порций
30 минут
55
4
0
Абхазская аджика
Автор: Еда
20 порций
5 часов
5
2
0
Домашняя аджика из слив
Автор: Кира Каминская
1 порция
20 минут
9
1
0
Автор: Еда
12 порций
20 минут
148
3
0
Аджика по-домашнему
Автор: Диана Корнеева
10 порций
40 минут
14
0
1
Аджика острая
Автор: Maria
4 порции
30 минут
14
2
0
Аджика по-домашнему с яблоками
Автор: Mariya Yakimenko
4 порции
35 минут
13
1
0